ขั้นตอนการเตรียมอาหารสายยาง และการเตรียมสายให้อาหารการเตรียมอาหารสายยางและการเตรียมชุดสายให้อาหารอย่างถูกต้องถือเป็นขั้นตอนสำคัญที่ต้องเน้นย้ำเรื่อง สุขอนามัย (Hygiene) เป็นอันดับแรกค่ะ เพื่อป้องกันการติดเชื้อในผู้ป่วย
นี่คือขั้นตอนการเตรียมการที่สมบูรณ์แบบ:
1. 🥣 การเตรียมอาหารสายยาง (Formula Preparation)
การเตรียมอาหารจะต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้สูตรอาหารที่ปลอดภัยและมีอุณหภูมิที่เหมาะสม
A. การเตรียมอาหารสำเร็จรูป
ตรวจสอบความถูกต้อง: ตรวจสอบ ชื่อสูตร วันหมดอายุ และ ความเข้มข้น ตามคำสั่งของแพทย์
อุณหภูมิ: อาหารต้องเป็น อุณหภูมิห้อง หากแช่เย็นไว้ ต้องนำออกมาพักไว้จนหายเย็น (ห้ามใช้น้ำร้อนอุ่นโดยเด็ดขาด เพราะจะทำให้สารอาหารบางชนิดเสื่อมสภาพ)
ทำความสะอาด: เช็ดทำความสะอาด ฝากล่อง หรือ ฝากระป๋อง อาหารสำเร็จรูปก่อนเปิด
B. การเตรียมอาหารปั่น (ถ้าใช้)
ความสะอาด: ต้องปรุงอาหารและปั่นในภาชนะที่สะอาดที่สุด
ความละเอียด: อาหารที่ปั่นแล้ว ต้องละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน และ ต้องกรอง ผ่านผ้าขาวบางหรือตะแกรงละเอียด เพื่อกำจัดกากใยหรือเศษอาหารที่อาจทำให้สายยางอุดตัน
เวลาจัดเก็บ: อาหารปั่นที่เตรียมแล้วห้ามวางไว้ที่อุณหภูมิห้องเกิน 2 ชั่วโมง
2. 🚿 การเตรียมชุดสายให้อาหาร (Feeding Bag/Syringe Preparation)
ไม่ว่าจะเป็นถุงอาหารสำเร็จรูปหรือกระบอกฉีดยาที่ใช้ซ้ำ ควรดำเนินการดังนี้:
ล้างมือ: ผู้ดูแลต้อง ล้างมือให้สะอาด ด้วยสบู่และน้ำ ก่อนสัมผัสอุปกรณ์
ตรวจสอบอุปกรณ์: ตรวจสอบถุงอาหาร หรือกระบอกฉีดยาที่ใช้ว่า สะอาดและแห้งสนิทดีแล้ว ไม่มีรอยแตกหรือรอยรั่ว
ไล่อากาศ (สำหรับถุงอาหาร): หากใช้ถุงอาหาร ควรไล่อากาศออกจากถุงและสายยางก่อนนำไปต่อกับสายของผู้ป่วย เพื่อป้องกันลมเข้ากระเพาะอาหาร
การใส่ในกระบอก: หากใช้กระบอกฉีดยา (สำหรับ Bolus Method) ให้นำลูกสูบออก แล้วต่อปลายกระบอกเข้ากับสายให้อาหารของผู้ป่วยให้แน่น
3. 💧 การเตรียมน้ำสำหรับการล้างสาย (Flushing Preparation)
เตรียมน้ำสะอาด: เตรียมน้ำสะอาด (น้ำต้มสุกที่เย็นแล้ว หรือน้ำดื่มสะอาด) ปริมาณ 30–50 มล. สำหรับการล้างสาย (Flushing)
การให้ยา: หากมีการให้ยาทางสายยาง ต้องเตรียมน้ำสำหรับล้างสายในปริมาณเล็กน้อย (5–10 มล.) สำหรับคั่นระหว่างยาแต่ละชนิด ด้วย
หลังจากเตรียมการทั้งหมดเสร็จสิ้นแล้ว ให้ดำเนินการตามขั้นตอนความปลอดภัยที่สำคัญ เช่น การจัดท่าศีรษะสูง การตรวจสอบตำแหน่งสาย และการวัดอาหารค้าง ก่อนเริ่มให้อาหารค่ะ
