อาหาร 10 ที่ไม่ควรกินเยอะ

[peter]

ไข่เยี่ยวม้า

          เพราะมีผู้ผลิตบางรายเติมออกไซด์ของตะกั่วลงในส่วนผสมของสารที่ใช้ทำไข่เยี่ยวม้ามากเกินไป เพื่อให้ไข่ขาวแข็งตัวอย่างสม่ำเสมอ หากทานเข้าไปในปริมาณมาก ๆ และบ่อยครั้ง อาจเกิดพิษจากสารตะกั่วได้ ซึ่งสารตะกั่วเป็นโลหะหนักที่มีพิษ ก่อให้เกิดโรคเรื้อรัง อีกทั้งยังมีผลทำให้การดูดซึมแคลเซียมลดน้อยลง เกิดภาวะขาดแคลเซียม ทำให้กระดูกผุได้

          ทั้งนี้ปริมาณสารตะกั่วที่มีในไข่เยี่ยวม้าต้องไม่เกิน 2 มิลลิกรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ถ้าไข่เยี่ยวม้าปนเปื้อนสารตะกั่วส่วนของไข่ขาวจะมีสีดำมากกว่าปกติและดูขุ่น

[peter]

ปาท่องโก๋

          ถูกกาชื่อให้เป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอันดับต้น ๆ อยู่แล้ว เพราะปาท่องโก๋มักถูกนำไปทอดในน้ำมันใช้ซ้ำ จนก่อให้เกิดความเสี่ยงโรคมะเร็ง นอกจากนี้ยังพบบางร้านใช้สารส้มเป็นส่วนประกอบในการทำปาท่องโก๋อีกต่างหาก ซึ่งในสารส้มก็มีส่วนประกอบของตะกั่ว ถ้าเราทานปาท่องโก๋เป็นอาหารเช้าทุกวัน เราจะรู้สึกคอแห้ง เจ็บคอ ร้อนในง่าย ไตจะทำงานหนักขึ้น เพราะต้องพยายามขับสารตะกั่ว และยังเป็นพิษต่อเซลล์สมอง เซลล์ประสาท ทำให้ความจำเสื่อมเร็ว

[peter]

อาหารปิ้งย่าง

          อันตรายไม่ใช่เล่นถ้าชอบทานอาหารปิ้งย่าง เพราะเนื้อประเภทต่าง ๆ ที่ถูกย่างไฟ จะเกิดสารเบนโซไพริน กินแล้วทำให้เป็นมะเร็ง เพราะฉะนั้นหลีกให้ไกลจากอาหารปิ้งย่าง โดยเฉพาะส่วนไหม้ ๆ เกรียม ๆ นี่ตัวดีเลย

[peter]

ผักดอง

          ไม่ใช่แค่ผักดองอย่างเดียว แต่เหมารวมถึงอาหารที่หมักเกลือไว้นาน ๆ อย่างที่รู้ว่าเกลือก็คือโซเดียม เมื่อทานเข้าไปมาก ๆ จะทำให้เกิดโรคความดันโลหิตสูง เป็นอันตรายต่อไต และยังทำให้หัวใจทำงานหนัก เสี่ยงโรคหัวใจอีกต่างหาก แถมท้ายด้วยสารก่อมะเร็ง

[peter]

ตับหมู

          เครื่องในสัตว์โดยเฉพาะตับหมู เป็นส่วนที่มีคอเลสเตอรอลสูงมากกว่า 400 มิลลิกรัม ถ้าทานเข้าไปมาก ๆ ก็ย่อมหลีกเลี่ยงโรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมองได้ยากนัก เพราะการทานอาหารที่มีปริมาณคอเลสเตอรอลสูงมาก ๆ เป็นเวลานาน จะทำให้หลอดเลือดแข็งตัว ตามมาด้วยสารพัดโรค

[peter]

ผักโขม, ผักปวยเล้ง

          อย่าเพิ่งแปลกใจว่า ทำไมแพทย์แผนจีนไม่แนะนำให้ทานผักโขม และผักปวยเล้งบ่อย ๆ ทั้งที่น่าจะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ นั่นก็เพราะแม้ว่าผักทั้งสองชนิดจะมีสารอาหารมากมาย แต่ก็มีกรดออกซาเลตมากด้วย ทานมาก ๆ จะทำให้มีการขับสังกะสีและแคลเซียมออกจากร่างกายมาก จนร่างกายเกิดภาวะขาดแคลนแคลเซียมและสังกะสีได้

[peter]

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

          อาหารสิ้นคิดช่วงสิ้นเดือน กินบ่อยไม่ดีเลย เพราะบะหมี่สำเร็จรูปบางชนิดมีสารกันบูด สารปรุงแต่งรสที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทานบ่อย ๆ ทำให้สารพวกนี้สะสมในร่างกาย และยังขาดสารอาหารอีก

[peter]

เมล็ดทานตะวัน

          น่าแปลกใจที่แพทย์แผนจีนรวมเมล็ดทานตะวันเข้ากับอาหารที่ไม่ควรทานมากด้วย นั่นเป็นเพราะการกินเมล็ดทานตะวันปริมาณมาก จะทำให้ระบบเมตาบอลิซึมของไขมันผิดปกติ ทำให้มีการสะสมไขมันที่ตับได้

[peter]

เต้าหู้หมัก เต้าหู้ยี้

          เต้าหู้ธรรมดาคงไม่เป็นไร แต่ถ้าเป็นเต้าหู้หมัก หรือเต้าหู้ยี้ต้องระวัง เพราะมีโอกาสปนเปื้อนเชื้อโรคได้ง่ายจากกระบวนการผลิต นอกจากนี้ ยังมีสารย่อยสลายโปรตีน ไฮโดรเจนซัลไฟล์ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย

[peter]

ผงชูรส

          ถึงแม้จะมีผลวิจัยระบุว่าผงชูรสไม่ได้อันตราย แต่นั่นหมายถึงหากทานในปริมาณน้อย ๆ แต่ถ้าทานมาก ๆ คือเกินกว่า 6 กรัมต่อวัน จะทำให้กรดกลูตามิกในเลือดสูง กระทบต่อการทำงานของประจุแคลเซียมและแมกนีเซียม ทำให้ปวดศีรษะ ใจสั่น คลื่นไส้ และมีผลเสียต่ออวัยวะสืบพันธุ์ด้วย




          อ่านแล้วอย่าเพิ่งตกใจว่าอาหารบางชนิดเป็นของโปรดเราเลย เพราะในบทความของหมอชาวบ้านไม่ได้บอกให้คุณ "เลิก" ทาน แต่แนะนำให้ทานในปริมาณที่เหมาะสม คืออย่าทานมากเกินไปเท่านั้นเอง

[micz_it]

ขอบคุณที่นำสิ่งดีๆ มาแบ่งปันกันนะครับ

[Monopoly]

ขอบคุณมากๆๆนะจ้าาา  (:Thank you:)

[Thebestgane8]

ขอบคุณมากครับสำหรับการเเชร์จะคอยติดตามอีกนะครับ

[meanadj]

ขอบคุณครับ ที่มาแชร์ความรู้

[panpan]

ของชอบทั้งนั้นเลย
 (:Thank you:) (:Thank you:) (:Thank you:)

[dupbee]

 

[dupbee]

 (:Thank you:) (:Thank you:) (:Thank you:) (:Thank you:) (:Thank you:)

[dupbee]

 (:fighting2:) (:fighting2:) (:fighting2:) (:fighting2:) (:fighting2:) (:fighting2:)

[Twptsshop]

ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆครับ

[nongyosi485]

wow like love kiss

[Kinnikuworld]

ขอบคุณที่แบ่งปันครับ

[wud]

 

[Kawin_x]

ขอบคุณนะครับที่นำเสนอข้อมูลดีๆ 

[Ka-Chay.2015]

ยอดเยี่ยมเลยครับ